15/11/2017

Una mousse de aloe vera y flores ideada por estudiantes de la UPV, premiada como producto más innovador

16/06/2017

La Universitat Politècnica de València, ganadora de Ecotrophélia España 2017

01/03/2017

Zumos y yogures enriquecidos con ácido fólico más estable y eficaz

09/02/2017

Aceites esenciales para aumentar la vida útil de alimentos

16/09/2016

Obtienen bizcochos con mejor calidad proteica elaborados con productos tradicionales andinos

02/05/2016

Idean una nueva mousse de alto valor nutricional a base de altramuces

03/03/2016

Nueva plataforma para facilitar la transferencia al mercado de innovaciones alimentarias ideadas por estudiantes universitarios

11/05/2015

La UPV gana Ecotrophèlia España 2015 con un innovador snack de microalgas

11/05/2015

Formulan nuevos yogures con alto contenido en proteínas y mayor capacidad saciante