La UPV aplica tecnologies avançades, com la biotecnologia, l’edició genètica, la digitalització i l’anàlisi de dades, per millorar la productivitat, sostenibilitat i seguretat del sistema alimentari; també abasta el desenvolupament de nous aliments, bioingredients i solucions per a una agricultura de precisió.
Les principals aplicacions es donen en la producció agrícola, la indústria alimentària o la salut animal i vegetal. Aquestes innovacions donen suport a una alimentació més saludable, sostenible i resilient, en línia amb les prioritats europees de sobirania alimentària, economia circular i transició verda.
Aplicacions principals
Coneix les principals aplicacions a l'àrea Biotecnologia i Agroalimentació. Prem sobre cadascuna per a realitzar una cerca en Explora UPV.
Estructures d'investigació
Descobreix els departaments, centres d'investigació i instituts tecnològics de la UPV que investiguen a l'àrea biotecnologia i agroalimentació.
Talent
La formació de talent en l’àrea de Biotecnologia i Agroalimentació es realitza a través d’ensenyaments de grau, màster i doctorat.
Accedeix a tota la innovació de la UPV
Explora UPV és el cercador de coneixement i innovació de la Universitat Politècnica de València. Descobreix línies d’investigació, projectes i solucions innovadores que estan transformant el futur de la nostra societat.
