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El Instituto de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo de la Universidad Politécnica de Valencia organiza junto al Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y a la European Federation of Food Science and Technology, la conferencia “Innovación en la alimentación tradicional”.

 

Esta conferencia se va a desarrollar en la Universidad Politécnica de Valencia durante los días 25, 26, 27 y 28 de octubre de 2005.

 

Para más información e inscripción puede visitar la página web:

 

Innovations in traditional food