Prisma: La tecnología de los alimentos

16/02/16

Amparo Chiralt es licenciada y doctora en Ciencias Químicas, ha estado al frente de los vicerrectorados de Investigación y Postgrado y Formación Permanente de la Universitat Politècnica de València y, en la actualidad, dirige la Escuela de Doctorado de esta universidad.